Secoli fa, le terre della Tenuta Agricola Monte Arco ospitavano vari ettari di vigna.
In prevalenza si trattava del più potente vino bianco da “taglio” per cui l’Elba era famosa.
Nel tempo le vigne furono estirpate o abbandonate.
Oggi abbiamo ottenuto l’autorizzazione all’impianto di 9.000 metriquadrati di nuove viti e ne abbiamo già chiesti altrettanti.
Le pianteremo nei punti più suggestivi e soleggiati della Tenuta, soprattutto ripristinando i terrazzamenti coi muri a secco ultra-bicentenari che arricchiscono tutti i nostri terreni a Capo d’Arco.
Saranno essenze fragranti e speziate, che ci consentiranno di offrire ai nostri ospiti vini di alta qualità, soprattutto bianchi, come l’Elba sa oggi ben produrre.
